5月15日上午9时，杜桥镇街心公园人头攒动，市卫生局、市疾控中心和市盐务局的几十名工作人员早早就摆好展板、搭好宣传台，向过往群众发放宣传资料，宣讲碘缺乏病防治的相关知识。“目前市面上加碘盐和不加碘盐都有销售，盐业公司的盐在外包装上都贴有防伪标志，买的时候要仔细辨别，千万不要买散装盐或者没有贴防伪标志的私盐，私盐极有可能是用低成本有毒的亚硝酸盐制成，所以买盐一定要到正规商店和超市购买。”一位工作人员拿着几袋真假盐的样品向过往群众详细讲解如何识别食用盐的真假。

　　据了解，碘是人体必需的微量元素之一，素有“智力元素”之称。碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入碘不足所致的一系列疾病，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍，造成病区人群的智能损害。有关调查数据显示，缺碘地区儿童的智商要比非病区儿童的智商低10至15个百分点，根据市疾控中心去年走访我市沿海地区和部分山区进行抽样的检测结果表明，我市虽处沿海，但缺碘现象仍较为严重，属缺碘地区。

　　为全面掌握我市各学校食堂的碘盐使用情况，活动当天，市疾控中心的工作人员还对我市一些学校食堂使用加碘盐的情况进行随机抽查，并在学生中开展了“碘缺乏病健康教育现况”问卷调查，并在课堂上播放“防治碘缺乏病”的动漫宣传短片。