今年1月5日是农历丙申年腊月初八，也是传统的民俗节日腊八节。这一天，我市一些社区、学校、慈善组织、寺院都向市民免费发放腊八粥。有市民说：“腊八粥不仅仅是一碗粥，更是一种文化，一种过年的味道。”

　　我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。民间还保留有“腊八民谣”：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……”喝完腊八粥就是准备过大年了。民间还有另外一个说法：“千百日好饭入口，不如一顿腊八粥。”因此，腊八粥是具有浓郁民俗特色的饮食。

　　2015年1月，河南少林寺首次提出将少林寺腊八粥申报非物质文化遗产；2016年1月，灵隐寺腊八节风俗，成功入选第六批杭州市非物质文化遗产。在杭州有个老习俗：年年腊八节，都要喝上一碗灵隐寺的腊八粥，福气满满地过新年。这就是一碗腊八粥背后传递着的文化年味。

　　而在我市，喝过腊八节那一碗吉祥粥之后，年味就越来越浓了；巷子里那一摊摊冒着热气，香飘扑鼻的炒米糖、花生糖、芝麻糖，预示着年离我们越来越近了；商场、超市里那一排排挂起的红灯笼、中国结，预示着年离我们越来越近了。因而，腊八节的腊八粥又是过大年的一种文化载体。

　　在我们儿时的印象里，过年是充满欢声笑语，充满新衣新鞋，充满山珍海味的。然而，随着社会经济的发展，曾几何时，年离我们越来越远了，过年，再也没有像儿时那样期盼。过年渐渐淡而无味，这是可悲的现象。

　　其实，过年过的不是经济生活，而是文化传承，是传统民俗。如果我们一味从物质经济角度去谈过年，年，只会越过越淡；而一旦我们重新从文化传承角度去审视我们的过年，你会发现，过年的味道是不可或缺的，并将成为民族千年的印记。而这个，才是年最重要的意义，也是年最厚重的内涵。

　　一个民族，如果没有自己的文化作灵魂，则不可能屹立于世界民族之林。因此，我们不可遗忘过年的味道，就像腊八节的腊八粥，我们年年去喝，但我们喝的不单单是一碗饱腹的粥，而是一碗充实灵魂与思想的精神之粥。这就是腊八粥背后的文化气质。